«Утренний банан» (Morning Banana) – это, пожалуй, самая известная диета для похудения родом из Японии. Диетологи спорят, способствует ли вообще этот способ потере веса, при этом большинство считает, что «бананы на завтрак» не работают. Сторонники же диеты объясняют, что ферменты, которые содержатся в таких желтых фруктах, ускоряют пищеварение и экскрецию (выделительные процессы), что приводит к быстрой потере веса. На чем основывается банановая утренняя диета и эффективна ли она?
Диета «утренний банан» была создана семейством Ватанабе. Известность она приобрела благодаря оперной певице Кумико Мори, которой позволила похудеть более чем на 7 килограммов.
Утренний банан: правила диеты
Банановый способ похудения прост: основа – это желтые фрукты на завтрак (оппоненты утверждают, что это уж слишком просто). Утром нужно есть только бананы (1 или 2 – это зависит от размера) и пить много негазированной воды комнатной температуры. Диетологи рекомендуют банан с водой заменить коктейлем из одного плода и нежирного натурального йогурта. Такой напиток будет более питательным.
Затем на обед, полдник или ужин можно есть практически что угодно, но только до 8 вечера.
И все же есть элементы меню, которые при этом способе похудения запрещены:
- мороженое;
- алкоголь;
- нужно значительно ограничить молочные продукты;
- после ужина не допускается употребление сладостей;
- во время еды можно пить только воду (комнатной температуры);
- допустима всего лишь одна сладкая закуска в течение дня.
Через месяц можно сбросить около 5 килограммов. При этом создатели диеты не предписывают выполнять какие-либо упражнения — разве что лишь сам человек, борющийся с килограммами, захочет заниматься. Но даже в этом случае не стоит слишком усердствовать.
Утренняя банановая диета: как она работает?
Диетологи спорят, работает ли в принципе этот японский способ, и большинство из них отвечают на этот вопрос отрицательно.
Поклонники диеты объясняют, что к быстрой потере веса приводит содержание в желтых фруктах особых ферментов, ускоряющих пищеварительные и выделительные процессы. Противники же утверждают, что в организме и так уже есть аналогичные ферменты, необходимые для пищеварения.
Продукты, богатые клетчаткой, перевариваются быстрее и усваиваются не полностью, поэтому часть калорий «теряется». Тем не менее, этих калорий, по мнению противников диеты, слишком мало, чтобы они могли реально повлиять на потерю веса.
Еще одна теория в пользу результативности «утреннего банана» подчеркивает важность крахмала, который дает ощущение сытости и стимулирует сжигание жира.
Другие исследования показывают, что непереваренная клетчатка может блокировать усвоение некоторых углеводов. Однако оппоненты считают, что бананы содержат только 2-4 г клетчатки, а их должно быть 3,5-4,9, чтобы они на самом деле могли уменьшать всасывание углеводов.
Они добавляют также, что бананы, как и многие другие фрукты, давно являются элементом здоровой диеты. Но это всего лишь продукты питания, и у них нет магических свойств, которые позволяли бы сбрасывать лишний вес, не прилагая к этому никаких усилий.
