Вкусно и недорого

Творожник в мультиварке
Творожник в мультиварке

Казалось бы, ингредиенты такие же, как у обычной запеканки из творога, но, благодаря последовательному добавлению продуктов и тщательному взбиванию, текстура получается воздушной.

Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке

Рыба готовится в собственном соку. Удобно, что все делается в одной посуде, а в итоге получаем и вкусную скумбрию, и отличный овощной гарнир.

Гратен из кабачков
Гратен из кабачков

Немного отойдем от традиционного картофельного варианта и сделаем гратен из кабачков, сохранив при этом основные принципы: хрустящая корочка, а под ней нежная сочная основа в сливочном соусе.

Котлеты из тыквы
Котлеты из тыквы

Тыква овощ парадоксальный. С одной стороны, что только из нее…

Холодник на воде
Холодник по-белорусски

Холодник по-белорусски готовится на воде или кефире и подается с отваренной или запеченной в мундирах картошкой.

rybnye kotlety rublenye 6
Котлеты из рубленого рыбного филе

Для их приготовления рыбных котлет с майонезом не нужна ни мясорубка, ни блендер. Вместо фарша используется филе, рубленное мелким кубиком.

Овощные голубцы
Овощные голубцы

Голубцы готовят очень давно. Традиционно это завернутая в капустный лист…