Как нейтрализовать уксус в блюде?

Перепутала уксус и уксусную эссенцию и бухнула в кролика в 8 раз больше кислоты, чем нужно. Это все или есть спасение?

1 ответ
  1. Катя на

    Мыть, мыть, мыть, а потом маринад без кислоты вообще. И немного сахара в маринад, он нейтрализует кислоту.

Оставить ответ