Комментарии: Селедка под шубой — классический рецепт https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/ Пудинг.РУ - кулинарный сайт. Кулинарные рецепты с пошаговыми фото на любой случай жизни. Mon, 31 Dec 2018 08:50:12 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Автор: Майя https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-8821 Mon, 31 Dec 2018 08:50:12 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-8821 Можно и без лука.Если я в шубу кладу селёдку,то добавляю лук.А вот если делать с килькой,то и без лука вкус прекрасный и морковь можно не добавлять.

]]> Автор: Наталия https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-8813 Sun, 30 Dec 2018 07:03:46 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-8813 В ответ на фируза.

Фируза, без лука нельзя, он свой вкус дает. Если хотите уменьшить остроту, то предварительно замаринуйте лук (кипяток, уксус, соль и сахар — на 15 минут).

]]> Автор: фируза https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-8802 Fri, 28 Dec 2018 02:32:16 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-8802 Спасибо большое за рецепт 👍 а можно без лука?

]]> Автор: Наталия https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-8603 Wed, 05 Dec 2018 15:56:03 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-8603 В ответ на Аноним.

Опционально — необязательно, на усмотрение повара. То есть если хотите, то добавляете яичный слой, а если не хотите, то не добавляете. Дело в том, что далеко не все любят селедку под «шубой» с яйцами (например, я когда для гостей готовлю, то не кладу яйца вовсе, а когда для себя, то посыпаю салатик сверху тертым яйцом — это больше для украшения), так что выбор остается исключительно за вами, удачи!

]]> Автор: Аноним https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-8599 Wed, 05 Dec 2018 11:01:44 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-8599 А что означает в ингредиентах : «яйцо (опционально) 1 шт.» Опциально — вот это что?!

]]> Автор: Ольга https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-8315 Fri, 16 Nov 2018 18:02:59 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-8315 Если добавить поверх селедки чуточку отварного мяса — будет просто песня.

]]> Автор: Наталия https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-7782 Sat, 29 Sep 2018 07:57:34 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-7782 В ответ на марина.

Марина, и вам спасибо за советы!

]]> Автор: марина https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-7729 Tue, 25 Sep 2018 13:55:31 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-7729 Я уже давно придумала (для себя) способ нанесения тонкого слоя майонеза, особенно для запекаемых (выпекаемых) блюд, а так же и украшения (рисунок любой), чтобы не размазывать и не нарушать или воздушность или красоту. Беру пакет с майонезом и отрезаю (самое сложное) уголок. Потом под давлением руки *сикаю* им на блюдо. Отрезаю, глядя на просвет и даже за 2-3 раза, лишь бы отверстие было малюсеньким. И струячу потом как хочу и не боясь. А рецепт (дай, думаю, проверюсь — давно не делала и засомневалась в яйце) действительно абсолютно такой, как мы делаем всегда. Главное (для меня в гостях) селёдки и лука побольше. СПАСИБО!

]]> Автор: Наталия https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-6492 Sat, 02 Jun 2018 12:40:28 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-6492 В ответ на Карина.

Очень приятно))

]]> Автор: Карина https://webpudding.ru/seledka-pod-shuboj-klassicheskij-retsept/#comment-6463 Wed, 30 May 2018 19:40:20 +0000 https://webpudding.ru/?p=22728#comment-6463 Спасибо огромное!!! Делаю по вашему рецепту уже второй раз ☺️

]]>