Автор Валентина Ищенко

Фото аватара

Благодаря старшей дочери, мне посчастливилось побывать в разных странах, в достаточно интересных местах. Это не только Европа, но и Азия, и Африка. С тех времён у меня и появилась любовь к фотографии. А кулинария всегда была больше искусством, чем рутиной.

Рыба по-французски
Рыба по-французски

Маленькие изящные закуски из полезной горбуши прекрасно смотрятся на праздничном…

Баклажаны с травами и перцем к шашлыку
Бабагануш

Бабагануш — так называется этот известный соус на Востоке, имеющий…

Кубете с курицей
Кубете с курицей

Кубете — это популярный крымский пирог с мясом и картофелем,…

Котлеты из икры рыбы
Икорные котлеты

Рыбная икра попадается нам редко, обычно рыба продается уже выпотрошенной.