Уха — Как приготовить на Webpudding.ru

Финский суп с лососем и сливками

Наталия Олендра — Mon, 12 Dec 2016 04:31:29 +0000

Финский суп имеет одну важную отличительную особенность — он готовится с использованием рыбы, причем одновременно со сливками или молоком. Согласитесь, очень необычно для кухонь других народов. Сегодня я предлагаю вам приготовить традиционный lohikeitto — рыбный финский суп на сливках или молоке, или так называемую молочную уху. Не беспокойтесь, сочетание семги с молочным продуктом ничем не [...]

The post Финский суп с лососем и сливками first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Как варить уху из головы рыбы

Светлана Слободянюк — Thu, 29 Sep 2016 11:35:59 +0000

Вы удивитесь, но уха из головы рыбы и хребта получается не хуже, чем из целой рыбины. Открою вам секрет: она получается лучше, ведь самая вкусная, самая наваристая уха нуждается в костях и варится на костях, а не на нежных филейных частях. Собственно, это и есть настоящая уха, правильная во всех отношениях: уха — концентрированный бульон [...]

The post Как варить уху из головы рыбы first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Самая вкусная уха из толстолобика

Ольга Бондас — Thu, 11 Dec 2014 12:08:47 +0000

Пресноводный толстолобик считается диетическим продуктом, ценным содержанием белка, полезных витаминов и минералов. Уха из толстолобика примечательна тем, что, сохраняя все полезные и вкусовые качества великолепного рыбного супа, она доступна обладателю любого кошелька. Экономное, по-настоящему демократичное блюдо! О рецепте ухи из толстолобика Толстолобик — рыба мало калорийная, в этом ее плюс и минус одновременно. Говорить о [...]

The post Самая вкусная уха из толстолобика first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.