Бисквитное тесто — Как приготовить на Webpudding.ru

Лимонный бисквит

Елена Волосевич — Fri, 03 Nov 2017 14:06:33 +0000

Раньше я панически боялась готовить бисквиты. Если честно, просто никогда не пробовала это делать, полагая, что пышные, равномерно поднявшиеся пироги на основе бисквитного теста — удел опытных кулинаров. О, как же я ошибалась! На самом деле в приготовлении бисквитного теста нет ничего сложного. Нужно правильно взбить яйца и добавить нужное количество муки и сахара. В [...]

The post Лимонный бисквит first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Торт «Сказка» в домашних условиях

Елена Волосевич — Tue, 06 Jun 2017 18:11:45 +0000

Торт «Сказка» — культовый для советских времен десерт: какой праздник, особенно детский, обходился без миниатюрного бисквита с изумительной красоты кремовыми розочками? С детства я накрепко запомнила: настоящий торт — он обязательно такой: тает во рту и покрыт толстенным слоем вкуснейшего крема! Сказка, а не торт! Детство закончилось, и нет уж той страны больше, но торт остался [...]

The post Торт «Сказка» в домашних условиях first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Бисквитный торт, который получается всегда

Наталия Олендра — Sat, 11 Mar 2017 00:30:25 +0000

Если вы хоть раз пытались испечь классический бисквит, то наверняка знаете, что это ужасно капризная выпечка. Нужно отделять белки от желтков, потом отдельно все взбивать, соединять, перемешивать… Малейшая ошибка и получится «резиновый» коржик, он упадет или и вовсе не поднимется. Очень обидно, когда потрачено столько сил и продуктов напрасно. Долой классический бисквит! Сегодня я приготовлю [...]

The post Бисквитный торт, который получается всегда first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Медовый бисквит

Елена Волосевич — Thu, 19 Jan 2017 01:08:39 +0000

Бисквитное тесто — основа многих кондитерских изделий. Готовится просто из обычных продуктов: муки, яиц и сахар. Любят бисквитную выпечку за ее легкость и отсутствие масла, что значительно снижает калорийность. Но сегодня я приготовлю не совсем привычный, а медовый бисквит. Мед дает бисквиту невероятный аромат и красивый цвет. Всего-то следует взбить яйца с сахаром, вылить прогретый с [...]

The post Медовый бисквит first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Бисквитный рулет с клубничным кремом

Наталия Олендра — Wed, 02 Nov 2016 23:23:00 +0000

Что может быть лучше бисквита? Правильно, очень вкусный и простой бисквитный рулет! А желанней клубники? Только десерт с клубникой! Сегодня я хочу поделиться с вами кусочком лета и приготовить рулет из бисквитного теста с кремом на основе клубники и сметаны. Прелесть очень вкусного и простого рецепта бисквитного рулета в том, что его можно применять круглый год, главное, чтобы в [...]

The post Бисквитный рулет с клубничным кремом first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Торт с маком, изюмом и орехами

Наталия Олендра — Fri, 07 Oct 2016 23:44:28 +0000

Торт из трех коржей с изюмом, маком и орехами недаром получил название «Сказка». Он сказочно вкусный, домашний, простой и одновременно оригинальный. Рецепт сохранился еще из советских времен и по-прежнему остается популярным. Приготовить трехслойный торт сможет даже ребенок. Все коржи готовятся одинаково и отличаются между собой только наполнителем. При этом замешивание теста не требует абсолютно никаких [...]

The post Торт с маком, изюмом и орехами first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Бисквитный торт с медом и маршмеллоу

Ольга Кикляр — Sun, 02 Oct 2016 14:10:58 +0000

Я готовлю разнообразные бисквитные торты на все праздники и на заказ. Всегда получается превосходно. Сегодня я решила сделать бисквитные коржи с медом, а в качестве украшения использовать воздушный зефир маршмеллоу в сочетании с тертым шоколадом и ягодами ежевики. Торт получается высоким и тяжелым. Пеку я его из двух коржей диаметром 26 см. Затем каждый корж разрезаю [...]

The post Бисквитный торт с медом и маршмеллоу first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Бисквитный торт в мультиварке

Елена Волосевич — Wed, 31 Aug 2016 21:10:30 +0000

Всем, кто приступает к выпеканию бисквитов, я задаю один и тот же вопрос: уже успели намучиться?)

The post Бисквитный торт в мультиварке first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Шоколад на кипятке

Наталия Олендра — Fri, 03 Jun 2016 00:36:42 +0000

Рецепт шоколадного торта на кипятке любят многие кулинары за простоту приготовления и всегда отменный результат. Бисквит получается в меру влажный и такой же пористый, как шоколад. Для десерта потребуются доступные продукты, которые почти всегда есть в холодильнике, в числе которых мука, яйца, сахар, растительное масло, разрыхлитель, сода, молоко и кипяток. Секрет воздушности таится в технике [...]

The post Шоколад на кипятке first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Торт «Слезы ангела»

Наталия Олендра — Mon, 18 Jan 2016 07:03:10 +0000

Торт «Слезы ангела» получил свое романтическое название за очень нежный вкус и оригинальный внешний вид. За счет особой технологии приготовления во время остывания на его поверхности проступают мелкие капельки медового цвета. При этом выпечка не только завораживающе выглядит, но и очень вкусная, нежная и воздушная, буквально тает во рту. Десерт состоит из трех слоев: хрустящего [...]

The post Торт «Слезы ангела» first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.