Корейские салаты — Как приготовить на Webpudding.ru

Кимчи из дайкона

Кошка Элеонора — Mon, 20 May 2019 23:44:06 +0000

Ингредиенты дайкона — 0,7 кг зеленый лук — 3 пера сахар — 1 ст.л. с горкой соль — 1 ст. л. для кимчи репчатый лук — 1/3 шт. яблоко — 1/3 шт. соевый соус — 3 ст. л. свежее пюре чеснока — 1 ч. л. имбирь — 1 ч. л. чили, порошок или паста — [...]

The post Кимчи из дайкона first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Дайкон по-корейски с морковью

Наталия Олендра — Fri, 21 Apr 2017 19:13:18 +0000

Дайкон — это японская редька, в переводе означает «большой корень». По вкусу белый крупный корнеплод ближе всего к черной редьке, но более нежный, хрустящий и совершенно негорький, так как не содержит горчичные масла. Из него можно готовить всевозможные салаты и закуски. Очень вкусный дайкон по-корейски. Рецепт во многом похож на морковь по-корейски, закуска получается такой [...]

The post Дайкон по-корейски с морковью first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Салат «Восторг» с корейской морковью

Наталия Олендра — Wed, 18 Jan 2017 01:35:39 +0000

Это блюдо вызовет фурор у ваших гостей! Салат «Восторг» с корейской морковкой очень сочный и хрустящий, с приятным ароматом специй и огурчика. Кстати, существуют разные вариации этого блюда. Одни хозяйки предпочитают готовить его с мясом, другие — с печенью, с колбасными изделиями и даже с крабовыми палочками. В некоторых версиях добавляются грибы, сыр и яйца. [...]

The post Салат «Восторг» с корейской морковью first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Салат «Бунито»

Наталия Олендра — Wed, 26 Oct 2016 01:01:50 +0000

Кто-нибудь знает, почему бюджетный салат из корейской моркови называется «бунито», и что за бунито такое? И почему он, по слухам, подается в итальянском ресторане «Челентано»?? Я, как ни искала, так и не нашла — буду благодарна, если знающий напишет в комментариях, что тут и как. Но не суть. Суть в другом: вкуснейший! Абсолютно доступные ингредиенты — [...]

The post Салат «Бунито» first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Кабачки быстрого маринования

Алена Бондаренко — Thu, 11 Aug 2016 17:53:06 +0000

Простое, недорогое, а главное быстрое приготовление кабачков в маринаде делает это блюдо удобным, когда времени катастрофически не хватает. Не нужно стоять у плиты часами, чтобы приготовить что-то необычное и новое, овощи готовятся буквально за одну ночь. Рецепт для любителей салатов «по-корейски». Ингредиенты кабачок средний 1 шт. (530 г.) чеснок 2 зубка соль 1 ст. ложка [...]

The post Кабачки быстрого маринования first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Морковь по-корейски в домашних условиях (неострая)

Наталья Крылова — Wed, 23 Dec 2015 18:22:46 +0000

Настоящий корейский салат из моркови традиционно включает уксусную кислоту и острые специи. Но такой вариант подходит не всем. Чтобы сделать умеренно острый салат, в заправку вместо эссенции добавляется 9% столовый уксус, неострый состав готовых специй и овощная пассеровка из лука и сладкого перца. Болгарский перец, впрочем, можно заменить сладкой и ароматной паприкой, но именно овощные [...]

The post Морковь по-корейски в домашних условиях (неострая) first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Салат из стручковой фасоли по-корейски

Ольга Бондас — Fri, 02 Oct 2015 05:55:59 +0000

Чтобы стручковая фасоль всегда получалась вкусной, выбирайте молоденькие стручки. Молодая стручковая фасоль тоненькая на вид. В такой фасоли нет прожилок и волокон, поэтому она будет вкусной, хрустящей. Не стесняйтесь при покупке и прощупайте стручок. В середине вы должны ощущать пластичную структуру, когда бобов внутри еще нет. Если же в стручке уже сформированы бобы-фасолины, имейте в [...]

The post Салат из стручковой фасоли по-корейски first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Капуста по-корейски со свеклой

Наталия Олендра — Mon, 28 Sep 2015 00:24:14 +0000

Капуста по-корейски со свеклой получается очень сочной и хрустящей. Капуста по корейски довольно популярное блюдо, кроме того, существует не один рецепт ее приготовления. Один из самых аппетитных — со свеклой. Аппетитный вид капусте придает свекольный сок, который выделяется во время сквашивания в течение 1 суток. Маринад в меру кислый, специй и чеснока используется не слишком [...]

The post Капуста по-корейски со свеклой first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Кабачки по-корейски на зиму

Ольга Бондас — Fri, 18 Sep 2015 19:59:50 +0000

Корейские салаты популярны в любое время года. И летом, и зимой мы с удовольствием покупаем в продуктовых отделах с готовыми блюдами остренькие, пикантные салаты по-корейски из спаржи, баклажанов, капусты, помидоров, кабачков. А если приготовить самостоятельно, да еще и закатать на зиму? Пробовали? Это проще, чем кажется, только надо учитывать при готовке несколько нюансов. Первый нюанс [...]

The post Кабачки по-корейски на зиму first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.