Второе — Как приготовить на Webpudding.ru

Куриное филе с ананасами и сливками

Катерина — Thu, 01 May 2025 13:23:24 +0000

Ингредиенты куриное филе (грудки) без кожи – 600 г консервированный ананас – 3-4 шайбы 1 большая луковица ½ пучка зелени петрушки 1 столовая ложка сливочного масла 50 мл куриного бульона или воды 200 мл нежирных сливок 1 столовая ложка крахмала индийская приправа карри соль по вкусу рис для гарнира Приготовление Филе грудки ополосните водой, обсушите [...]

The post Куриное филе с ананасами и сливками first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Колбаски, варенные в пиве, с кетчупом

Катерина — Thu, 01 May 2025 13:13:34 +0000

Ингредиенты колбаски -500 грамм пиво -1 баночка кетчуп -150 грамм Приготовление Кладём колбаски в небольшую кастрюльку, выливаем баночку пива и варим на маленьком огне некоторое время почти до испарения всего пива. Достаём из кастрюли и надрезаем в нескольких местах. Запекаем в духовке под грилем или поджариваем на антипригарной сковороде несколько минут. Поливаем кетчупом перед подачей.

The post Колбаски, варенные в пиве, с кетчупом first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Мясной соус в горшочках

Катерина — Fri, 28 Mar 2025 16:17:27 +0000

Мясной соус с фаршем или кусочками в горшочках – это традиционно, вкусно и питательно. Наверное, в каждой национальной кухне есть свой вариант мясного соуса. Это блюдо можно подавать и как первое, и как второе, готовится оно примерно час. Большую часть этого времени вы будете просто ждать и наслаждаться доносящимися из кухни ароматами. Обязательно добавьте специи, [...]

The post Мясной соус в горшочках first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Бефстроганов из говядины

Катерина — Mon, 24 Mar 2025 08:31:24 +0000

О бефстроганов из говядины ходят самые противоречивые слухи. Известно наверняка, что название и рецептура как-то связаны с графом Строгановым. Но вот как? Точно никто не знает, впрочем, Похлебкин называет блюдо «придуманным»* французскими поварами. Широкое распространение в русской кухне бефстроганов из говядины получило в 19 веке и это, пожалуй, единственный доподлинно известный факт. Однако приготовить по [...]

The post Бефстроганов из говядины first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Котлеты из говяжьего фарша с сыром

Катерина — Wed, 05 Mar 2025 13:51:16 +0000

Котлеты из говядины получаются более диетическими, чем свиные или из смешанного фарша. Сыр добавляет вкусу пикантность и новый вкус. Ингредиенты фарш говяжий 600 г лук репчатый 1 яйцо 1 мякиш пшеничного хлеба 1 кусок молоко 1 стакан сыр типа голландского 120 г сухари панировочные 150 г масло для жарки 40 г соль, перец по вкусу [...]

The post Котлеты из говяжьего фарша с сыром first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Куриная грудка в сливочно-горчичном соусе

Катерина — Sat, 01 Mar 2025 22:27:19 +0000

Сливки и горчица — это классическое сочетание ингредиентов. Соус на их основе подходит не только куриному мясу, но и к лососевым стейкам. Соус хорош со свежими травами, особенно такими, как эстрагон, хотя можно использовать тимьян, орегано или даже петрушку. Единственное условие — зелени должно быть не очень много. Ингредиенты 4 куриные грудки без кожи и [...]

The post Куриная грудка в сливочно-горчичном соусе first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Оякодон

Катерина — Fri, 21 Feb 2025 21:34:11 +0000

Оякодон — одно из популярных блюд японской кухни с участием курицы. Оно представляет собой весьма оригинальное решение — омлет с курицей и рисом. В Японии оякодон готовят как дома, так и в многочисленных закусочных и ресторанах. Курица по-японски — это легкий обед, почти перекус.Этот рецепт является адаптацией классического оякодона, но получается итоговое блюдо не [...]

The post Оякодон first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Рыбное рагу с цветной капустой

Катерина — Tue, 17 Dec 2024 00:09:57 +0000

Рагу — быстрое блюдо из серии «порезал, чуть пожарил, полил вкусным соусом, потушил». Если процесс приготовления строится вокруг мяса, то это мясное рагу, вокруг рыбы — рыбное рагу, овощей — овощное. Но в каждом из них обязательно присутствует достаточно много ингредиентов. Порой трудно сказать, рыбное это рагу, мясное или овощное. Время приготовления — 40 минут. [...]

The post Рыбное рагу с цветной капустой first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Запеченная курица под горчичной корочкой

Катерина — Fri, 13 Dec 2024 23:23:52 +0000

Беспроигрышным вариантом к новогоднему столу является запеченная курица. Ее можно подать как самостоятельное блюдо, а можно в сочетании с любым гарниром. Ингредиенты тушка курицы весом около — 1,5 кг; горчица – 3 ст. л.; майонез жирностью 67% — 2 ст. л.; тмин – 0,5 ч. л.; подсолнечное масло; черный молотый перец; соль. Приготовление Духовку разогреть [...]

The post Запеченная курица под горчичной корочкой first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Куриная грудка в сливочном соусе с грибами

Катерина — Sat, 16 Nov 2024 01:39:50 +0000

Секрет хорошего сливочного соуса в том, что сливок должно быть немного, чтобы они не подавляли, не маскировали тонких ароматов других ингредиентов. Как, например, в этом рецепте соус не маскирует аромата грибов. Грибы и курица — еще одно, ставшее уже классическим, сочетание. Здесь используются японские шиитаке, хотя подойдут любые другие грибы. Ингредиенты 2 куриные грудки (филе) [...]

The post Куриная грудка в сливочном соусе с грибами first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.