Сушка — Как приготовить на Webpudding.ru

Клубничные чипсы в электросушилке и духовке

Мой дом и сад — Fri, 24 May 2019 14:40:11 +0000

Вкусный, сладкий, ароматный и полезный десерт — сушеная клубника, или клубничные чипсы. Ими можно хрустеть просто так. Добавлять в каши и мюсли. А еще испечь пирог, украсив его лепестками вяленой клубники. В общем, у лепестков сушеной (вяленой) клубники широкое кулинарное применение. Ингредиенты клубника — 1 кг Приготовление Клубнику моем под проточной водой, срезаем плодоножки. Нарезаем [...]

The post Клубничные чипсы в электросушилке и духовке first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Цукаты из кабачков

Елена Волосевич — Sun, 21 Jan 2018 18:07:08 +0000

Как приготовить кабачковые цукаты для украшения пирогов и тортов. Ингредиенты кабачок — 1.2 кг сахар — 350 г лимонная кислота- 0,3 ч. л. Как приготовить цукаты из кабачка Нарезаю сначала на пластинки, а затем на кубики 1х1. Выкладываю их в кастрюльку. Всыпаю сахар, добавляю лимонную кислоту. Перемешиваю и оставляю в теплом месте на несколько [...]

The post Цукаты из кабачков first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Цукаты из яблок в домашних условиях

Елена Волосевич — Mon, 23 Oct 2017 21:12:05 +0000

Многие любят разноцветные сладкие и немного тягучие кусочки, которые продаются в отделе с сухофруктами. Догадались? Конечно же, это цукаты. Их без труда можно приготовить и в домашних условиях, используя только натуральные и общедоступные ингредиенты. Цукаты делают практически из любого фрукта, и принцип их приготовления схож: сначала многократно проварить в сахарном сиропе, затем подсушить в духовке, [...]

The post Цукаты из яблок в домашних условиях first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Сыровяленая куриная колбаса

Елена Волосевич — Sat, 07 Oct 2017 00:14:47 +0000

Я решила приготовить домашнюю сыровяленую колбасу и показать вам весь процесс в фотографиях. На этот раз колбаса будет куриной (вот тут я вялила свинину, а тут крутила сыровяленную свинную колбасу). Оказалось, что в рецепте нет абсолютно ничего сложного, а с помощью самых обычных специй можно добиться нужного вкуса без использования усилителей. Очень рекомендую рецепт. Ингредиенты [...]

The post Сыровяленая куриная колбаса first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Полендвица в домашних условиях

Елена Волосевич — Mon, 14 Nov 2016 22:52:14 +0000

Покупая в мясном отделе магазина разные копченые и вяленые вкусности, я стараюсь не думать о химических добавках, усилителях вкуса и прочих «неизбежностях», без которых не обходится ни один готовый деликатес — как «добавочная цена» за вкус, как плата за удовольствие. Тем не менее, иногда я позволяю себе эти радости, а вот ребенку давать подобные продукты не рискую. О [...]

The post Полендвица в домашних условиях first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Как сделать панировочные сухари в домашних условиях

Наталия Олендра — Fri, 11 Nov 2016 14:48:31 +0000

Вы когда-нибудь задумывались, из чего изготавливают панировочные сухари в промышленных масштабах? Естественно, никто не печет отдельно хлеб, чтобы потом высушить его, измельчить и расфасовать. В ход идут, мягко говоря, не очень свежие хлебобулочные изделия, часто просроченные, плесневелые, а также крошка и обрезки. Другое дело — домашние панировочные сухари! Свежие, хрустящие и ароматные, они гораздо лучше [...]

The post Как сделать панировочные сухари в домашних условиях first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Грибная приправа в домашних условиях

Улена Приказчикова — Sat, 31 Oct 2015 21:46:05 +0000

Приобретая приправу в магазинах, мы можем быть практически уверены в том, что, помимо овощных ингредиентов, в красочные пакетики добавлены глутамат натрия и красители. Почему бы не делать приправы самим? Например, грибная приправа в домашних условиях – это минимум продуктов! Даже за базовой ее частью – грибами – необязательно идти в лес, сгодятся покупные вешенки или [...]

The post Грибная приправа в домашних условиях first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Как сушить окуня

Ольга Бондас — Sun, 04 Oct 2015 10:44:55 +0000

Окунь — рыбка популярная, особенно в тех семьях, где есть свой любитель порыбачить на речке или озере. Небольшие размеры окуня очень удобны для домашней сушки. Надо сказать, что именно сушеный окунь вкуснее всего (и жареного, и вареного). Возможно, со мной будут спорить, и я просто не встречала рецепта приготовления окуня, в который влюбилась бы. Но [...]

The post Как сушить окуня first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Вяленые сливы

Ольга Бондас — Fri, 18 Sep 2015 20:11:49 +0000

Перепробовав разные рецепты вяленых слив, я пришла к выводу, что этот рецепт пряных вяленых слив — самый вкусный. До этого я готовила кислую вяленую сливу и сладкую вяленую сливу. У них есть свои достоинства: так, кислая превосходно включается в состав мясных блюд и такого первого блюда, как харчо, а сладкая оказывается частью многих десертов и [...]

The post Вяленые сливы first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Как правильно заготовить укроп на зиму

Наталья Крылова — Sat, 08 Aug 2015 23:08:06 +0000

Летнее изобилие укропа и другой ароматной зелени запасливые кулинары сохраняют впрок, заготавливая различными способами. Укроп сушат, солят, закатывают в маринаде и замораживают. В каждом из таких вариантов много плюсов, но есть и минусы. Любители сушеной зелени часто жалуются на тусклый цвет и травяной вкус укропа при длительном хранении заготовки. Действительно, при контакте с воздухом и [...]

The post Как правильно заготовить укроп на зиму first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.