Мясо — Как приготовить на Webpudding.ru

Мясной соус в горшочках

Катерина — Fri, 28 Mar 2025 16:17:27 +0000

Мясной соус с фаршем или кусочками в горшочках – это традиционно, вкусно и питательно. Наверное, в каждой национальной кухне есть свой вариант мясного соуса. Это блюдо можно подавать и как первое, и как второе, готовится оно примерно час. Большую часть этого времени вы будете просто ждать и наслаждаться доносящимися из кухни ароматами. Обязательно добавьте специи, [...]

The post Мясной соус в горшочках first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Бефстроганов из говядины

Катерина — Mon, 24 Mar 2025 08:31:24 +0000

О бефстроганов из говядины ходят самые противоречивые слухи. Известно наверняка, что название и рецептура как-то связаны с графом Строгановым. Но вот как? Точно никто не знает, впрочем, Похлебкин называет блюдо «придуманным»* французскими поварами. Широкое распространение в русской кухне бефстроганов из говядины получило в 19 веке и это, пожалуй, единственный доподлинно известный факт. Однако приготовить по [...]

The post Бефстроганов из говядины first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Котлеты из говяжьего фарша с сыром

Катерина — Wed, 05 Mar 2025 13:51:16 +0000

Котлеты из говядины получаются более диетическими, чем свиные или из смешанного фарша. Сыр добавляет вкусу пикантность и новый вкус. Ингредиенты фарш говяжий 600 г лук репчатый 1 яйцо 1 мякиш пшеничного хлеба 1 кусок молоко 1 стакан сыр типа голландского 120 г сухари панировочные 150 г масло для жарки 40 г соль, перец по вкусу [...]

The post Котлеты из говяжьего фарша с сыром first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Картошка с мясом в духовке

Светлана Слободянюк — Thu, 31 Oct 2024 01:10:45 +0000

Не знаете, что приготовить к домашнему обеду в качестве второго? Тогда этот простой и сытный рецепт специально для вас. Приготовьте аппетитную картошку с мясом в духовке. Блюдо можно подать не только к обеду, но и ужину. Для приготовления используйте любое мясо на ваше усмотрение (курицу, свинину, говядину, индюшатину). Жирный мясной продукт добавит готовому блюду сытости. [...]

The post Картошка с мясом в духовке first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Тушеная телятина

Катерина — Tue, 01 Oct 2024 06:56:44 +0000

Приготовить рецепт смогут даже те хозяйки, которые заходят на кухню лишь по праздникам, чтобы нарезать колбасы из гастронома по случаю санитарного дня в кафе-ресторане. В списке ингредиентов неизменные лук и морковь, а среди специй — кориандр и красный перец. Понятно, что составом специй можно экспериментировать по вкусу. Самое же главное, конечно, — это отборная, желательно [...]

The post Тушеная телятина first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Куриная печень в «мешочке»

Катерина — Sat, 20 Jul 2024 23:45:25 +0000

Способ приготовления этого блюда из печени интересен тем, что печень подается в индивидуальных порциях-мешочках из пергамента (можно подать и традиционным способом, выложив на блюде). Гостям всегда не терпится развязать и узнать, что же там внутри. Еще один плюс — минимум усилий на приготовление, при том что печень получается очень сочной, пропитываясь в пергаменте ароматами. Ингредиенты [...]

The post Куриная печень в "мешочке" first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Салат из кольраби с колбасой

Светлана Слободянюк — Tue, 24 Dec 2019 22:55:00 +0000

Не очень популярный, но очень полезный овощ кольраби - как его можно приготовить?

The post Салат из кольраби с колбасой first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Тушеные бараньи ребрышки

Светлана Слободянюк — Sat, 07 Dec 2019 08:13:40 +0000

Тушеные бараньи ребрышки — сытное дополнение к домашнему обеду или полноценный ужин. Ребрышки подают с крупяным или овощным гарниром, свежими овощами и ароматной зеленью. Технология приготовления довольно простая. Ингредиенты бараньи ребрышки — 500 г лук репчатый — 200 г морковь — 200 г томатная паста — 1-1,5 ст. л. вода — 500-600 мл соль — [...]

The post Тушеные бараньи ребрышки first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Кабачки, фаршированные «по-французски»

Алена Дар — Mon, 10 Jun 2019 19:43:44 +0000

Рецепт фаршированных колец кабачков известен давно, а вот приготовленных почти «по-французски» — с помидором и тертым сыром — вы еще, возможно, не делали. Ингредиенты кабачки — 2 штуки куриный фарш — 300 г петрушка — 1 пучок луковица — 1 маленькая соль, перец майонез — 2 ст. л. помидор — 2 штуки твердый сыр — [...]

The post Кабачки, фаршированные "по-французски" first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.

Картофельные биточки с сыром и беконом во фритюре

Алена Дар — Fri, 24 May 2019 01:58:44 +0000

Биточки, для приготовления которых не нужны ни мука, ни яйца. Очень вкусное блюдо, от которого аппетит разыгрывается не на шутку. Сыр и бекон подходят картофелю идеально. Сочетание и одновременное использование трех продуктов характерно для немецкой кухни. Ингредиенты картофель — 5 крупных клубней плавкий сыр — 250 г бекон 80-100 г петрушка или укроп панировка: яйца [...]

The post Картофельные биточки с сыром и беконом во фритюре first appeared on Как приготовить на Webpudding.ru.