Продукты с отрицательной калорийностью для похудения

0

Вы едите и худеете, ничего не делая? Если вы будете практиковать диету на базе продуктов с отрицательными калориями, то примерно так оно и будет. Эта диета предполагает, что, употребляя определенную еду, мы поставляем организму меньше калорий, чем это нужно для ее сожжения. Что важно, большинство из таких продуктов также богато клетчаткой. Только овощи и фрукты!

После двух недель такого рациона вес может уменьшиться до шести килограммов. Эксперты скептически относятся к этой теории, потому что употребление одних овощей и фруктов, богатых клетчаткой, не является очень хорошим решением. Несмотря на то, что они здоровы, они не в состоянии обеспечить организму всех питательных веществ. В такой диете не хватает компонентов, необходимых для правильного функционирования организма, — здоровых жиров и белков, на переваривание и усвоение которых организм тратит до 25 % калорий, что способствует похудению.

В долгосрочной перспективе это не пойдет нам на пользу. Впрочем, это не означает, что не стоит включать эти продукты с отрицательной калорийностью для похудения в хорошо сбалансированную диету. Давайте посмотрим, какие овощи имеют отрицательные калории.

Салат

dieta-s-otritsatelnymi-kaloriyami1

Миска салата вместо обеда? Почему бы и нет! Ведь неважно, сколько вы съедите, при этом не толстея. Для людей, соблюдающих жесткую диету, это практически идеальное блюдо — много клетчатки и мало калорий. Лишь бы не было полнящих соусов сметаны или майонеза! Салат улучшает работу кишечника и ускоряет обмен веществ. Ощущение тяжести в желудке вам определенно не грозит.

Но салат не стоит ограничивать не только с точки зрения низкой калорийности и наличия клетчатки. Зеленые листья содержат витамины группы В, а также Е, С, микроэлементы: калий, железо, магний, кальций и марганец. Благодаря большому содержанию воды (около 90%) они освежают, а мощные антиоксиданты, в том числе лютеин и зеаксантин, хорошо влияют на зрение.

Морковь

dieta-s-otritsatelnymi-kaloriyami2

Хрустящая морковка – это один из самых нужных перекусов во время потери веса. И это правильно. Она отлично блокирует чувство голода и заполняет желудок. Кроме того, это настоящий кладезь бета-каротина, необходимого для нормального функционирования зрения и иммунной системы. Морковь прекрасно укрепляет ногти и волосы, а также придает красивый цвет коже. Лучше есть ее в сыром виде. Она регулирует работу кишечника и действует как слабительное. По мнению диетологов, корнеплод может применяться для лечения расстройств пищеварения.

Сельдерей

dieta-s-otritsatelnymi-kaloriyami3

В этом случае стоит взять пример с голливудских звезд и начать свой день с коктейля с сельдереем. Он обладает очищающим эффектом, увлажняет кожу, уменьшает отеки и защищает от действия свободных радикалов.

Кроме того, сельдерей восстанавливает кислотно-щелочной баланс организма. Регулярное жевание зеленых стеблей стимулирует обмен веществ и противостоит запорам, успокаивает нервную систему и препятствует гипертонии.

Откуда у сельдерея такое действие? Все это благодаря высокому содержанию витамина С, или натурального антиоксиданта. Здесь его в два раза больше, чем в цитрусовых. Также играет свою роль богатство витамина Е, фолиевой кислоты и бета-каротина.

Огурцы

dieta-s-otritsatelnymi-kaloriyami4

Только вода? Не совсем так. Да, более чем 95 % овоща состоят из воды, но он также содержит витамины А, К, С и группы В, а также важные для здоровья микроэлементы калий, фосфор, марганец, магний.

Огурцы являются прекрасными союзниками в деле улучшения фигуры. Их можно есть вволю, поскольку они прекрасно утоляют жажду и являются низкокалорийным перекусом. Они представляют собой основу многих диет для похудения, так как ускоряют обмен веществ, помогают удалить из организма токсины и избыток воды и даже ускоряют сжигание жира. Огурцы также следует есть при запорах.

Редис

dieta-s-otritsatelnymi-kaloriyami5

Символ весенних овощей изобилует многочисленными витаминами и минеральными солями: содержит витамины С и группы В, а также ценные микроэлементы фосфор, железо, магний, кальций, калий. Редис низкокалориен, поэтому не стоит беспокоиться по поводу того, что, употребляя его, мы набираем вес.

Редиска стимулирует пищеварительную систему, очищает, помогает работе почек и печени. Особенно важен калий, который неслучайно называют элементом жизни. «Правильная» доза этого вещества регулирует мышечный тонус, кровяное давление и ритм сердца. Оно снабжает кислородом головной мозг, повышает концентрацию внимания и активизирует мыслительный процесс. Калий также стимулирует секрецию инсулина, участвует в сжигании углеводов и белков.

Цуккини

dieta-s-otritsatelnymi-kaloriyami6

Это низкокалорийные здоровые овощи, которые можно с успехом задействовать в диетах для похудения. Содержат, в частности, бета-каротин, фолиевую кислоту, кальций, калий, магний, витамины С, РР и группы В, а также важную для похудения клетчатку, которая играет неоценимую роль в работе кишечника. Поэтому цуккини улучшают обмен веществ и прекрасно насыщают, надолго устраняют чувство голода. Этот кабачок также имеет свойство ощелачивать организм. Его рекомендуют людям с изжогой или рефлюксом. Однако важно, чтобы цуккини были правильно приготовлены. Лучше всего запечь их в духовке или приготовить на пару, без калорийных и жирных добавок. Кабачки можно есть и в сыром виде, например, в качестве добавки к салатам.

Оставить комментарий

Избранные рецепты