Мясо

Зур беляш
Зур беляш

Зур беляш, или зур белиш — рецепт татарской кухни. По…

Сосиски в тесте
Сосиски в тесте из слоеного теста в духовке

Готовится блюдо быстро и просто, нужно лишь нарезать готовое слоеное тесто, обернуть им сосиски и запечь в духовке. К этому процессу можно привлечь и детей, для них это будет очень занимательное и интересное занятие.

Говядина в красном вине
Говядина в красном вине

Небольшое количество алкоголя не только очень хорошо размягчает мясо, но и делает соус невероятно ароматным и насыщенным. Из специй, достаточно соли и перца, весь букет вкуса дает именно вино.