На плите

Говядина в красном вине
Говядина в красном вине

Небольшое количество алкоголя не только очень хорошо размягчает мясо, но и делает соус невероятно ароматным и насыщенным. Из специй, достаточно соли и перца, весь букет вкуса дает именно вино.

slivovoe varenje s orehami 10
Сливовое варенье с орехами

Сливе подходят специи, алкоголь и орехи. Сегодня попробуем сварить сливовое варенье с грецкими орехами.

Плов из домашней курицы
Плов с курицей в кастрюле

Мясо, рис, специи, зернышки барбариса — комбинация всех этих составляющих превратит обычную рисовую кашу с курицей в плов, рассыпчатый и ароматный.

rybnye kotlety rublenye 6
Котлеты из рубленого рыбного филе

Для их приготовления рыбных котлет с майонезом не нужна ни мясорубка, ни блендер. Вместо фарша используется филе, рубленное мелким кубиком.

krevetki v klyare kak v makdonaldse 3
Креветки в кляре

Хотите сэкономить и в домашних условиях пожарить креветки в кляре, как в Макдональдсе? Рецепт с фото поможет вам без труда справиться с задачей.

Овощные голубцы
Овощные голубцы

Голубцы готовят очень давно. Традиционно это завернутая в капустный лист…

Котлеты из вареной курицы
Котлеты из вареной курицы

Сегодня я буду готовить котлеты из вареной курицы. Для особого аромата предлагаю добавить немного свежего укропа — он трансформирует скучные котлеты в более интересное блюдо.