Чтобы пища была здоровой и не обременяла лишним весом, нужно правильно не только выбирать продукты, но и готовить их. Если вы намерены худеть или просто начать правильно питаться, кухонная утварь…
Бок-чой или пак-чой — это китайская капуста, очень популярная на юге Китая и в Южной Азии. Впрочем, ее с удовольствием едят люди во всем мире. Бок-чой напоминает салат: его листья…
Обычно мы ценим грибы только из-за вкусовых качеств. Такой подход не совсем корректен, так как научно доказано, что многие из них положительно влияют на организм. Отличным примером является бразильский шампиньон…
Сушеными плодами винограда лакомились еще древние римляне и египтяне. Сегодня они являются незаменимой добавкой к выпечке или десертам, очень вкусным и здоровым перекусом. Однако покупка изюма требует определенной осторожности, потому…
Хот-доги, которые обычно ассоциируются у нас с американскими заведениями, торгующими фастфудом, на самом деле… родом из Германии. Традиционные, французские, в кукурузном тесте… — существуют десятки способов приготовления этих вкусных булочек…
В последнее времени молодой зеленый ячмень является настоящим хитом. Его едят люди, стремящиеся похудеть, спортсмены и все те, кто заботится о здоровье. Однако этот продукт с каждым днем становится все…
Пищевое отравление может ожидать нас повсюду, если мы имеем дело с просроченной или загрязненной пищей. Но есть продукты, которые способны чаще остальных вызывать симптомы этого неприятного недуга. Однако это не…
С точки зрения популярности он по-прежнему проигрывает картофелю. В Европу батат попал давно, благодаря экспедициям Христофора Колумба. Но в наших краях он все еще считается экзотическим продуктом. Существует около 400…
Уникальные свойства и вкус артишоков оценили уже в древности. В те времена они были лекарством для лечения расстройства желудка, нарушения работы печени или почек. В ХХ веке ученые доказали, что…
Вафли, печенье, торты или мороженое… Кто из нас не любит эти сладости! Такие десерты вкусны и уместны в любое время года. А еще лучше они становятся, когда их дополняют взбитые…
Как правило, мы не задумываемся, сколько полезных свойств скрывается в скорлупе яйца. Но речь идет не о том, чтобы ее есть, а об использовании в повседневной жизни, в самых разных…
Соблюдение диеты требует от человека недюжинной силы воли и железной самодисциплины. Но многие ли из нас могут с полным правом похвастать стальными нервами? Поэтому неудивительно, что, решив худеть, мы делаем…